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羊育肥技术有哪些?

猪病李老师
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2020-07-06 14:31 371 2000

在肉羊的养殖过程中,肉羊育肥是养羊户关注的焦点,肉羊育肥可以提高肉羊快速出栏,那么,肉羊如何育肥?

  

  以下是畜牧堂详细的介绍:

  

  羊育肥技术

  

  一、育肥前的准备及基本要求

  

  羊的育肥一般分为当年羔羊育肥和成年羊育肥。饲养标准和育肥日粮,应以就地取材为准,尽量使用粗饲料,满足日粮的能量需要,不足部分再适当调整补以精料。日粮中蛋白质部分也应首先考虑饼粕类植物性高蛋白质饲料,以降低饲料的成本开支。为了使整个育肥周期的连续材料,不易改变饲料,在谷物饲料和棉花、蔬菜蛋糕为主的日粮中,可以提高钙含量0.5%,防止尿结石。

  

  一只大羊饲槽长度应有40~50厘米,当年生羔羊25~30厘米。注意饮水卫生,夏防晒,冬防冻,必须保证有足够清洁饮水,不断盐。羊舍地板干燥,通风良好,羊舍面积仅为羊羔0.8-1平方米,羊羔1.1-1.5平方米。

  

  要做好育肥圈舍消毒和羊只进圈前的驱虫工作,并注射四联苗,防止肠毒血症;如果是毛用羊,育肥前剪毛,对增重有利,老龄母羊使其怀孕,也有利于抓膘增重。当年羔羊及成年羊的育肥,不论采用强度育肥还是一般育肥,都有一个预饲过渡期,预饲期一般为10~15天,如羔羊1~3天喂干草,让羔羊适应新环境。

  

  在这之后,仍以干草为主,但逐步添加日粮,到第7天进入全部喂日粮,喂至第10天或15天,成年羊可预饲10天。不喂湿、霉菌、腐败饲料、饲料、避免拥挤、竞争食物。

  

  二、羔羊育肥养殖技术

  

  羔羊育肥一般6~8月龄屠宰的羔羊可获得16~20千克的胴体,其瘦肉率高,饲料报酬也高,一般为3~4∶1,而成年羊为6~8∶1。

  

  以0.27公斤野生干草、苜蓿干草(15)混合料、1公斤玉米(2459,-2.00,-0.08%)、0.26公斤棉花面包和3.8克石灰石为参照日粮,以130公斤体重、营养良好的的羔羊,日增重超过280克。

  

  ②4月龄断奶羔羊,平均活重26千克,计划日增重200克,其参考日粮为干草0.27千克,玉米0.4千克,棉子饼0.2千克,麦麸0.22千克,石灰石3.8克。

  

  三、成年羊育肥

  

  (1)夏季育肥。夏季以放牧、育肥为主要饲料,每日饲喂5~6kg绿色饲料和0.4~0.5kg浓缩饲料,将1.6~1.9kg干物质和150~170g可消化蛋白转化为日饲料,日增重120~140g。

  

  (2)秋季育肥。秋季育肥成年羊来源主要为淘汰老年母羊和瘦弱羊,一般育肥期较长,有达80~100天的,投料量大,日增重偏低,饲料转化率不高,也有将淘汰母羊转入秋季草场放牧和进农田秋茬地放牧的,膘情好转后再进圈舍饲育肥,以减少育肥开支。淘汰母羊育肥的日粮中应有一定数量的多汁饲料。如青贮玉米混合碎谷粒、秸秆等。

  

  (3)喂颗粒料。有条件地区羊只育肥较好改喂颗粒饲料,尽量利用秸秆饲料,羯羊育肥日粮中秸秆比例占60%。一般6~8月龄羔羊50天可增重9.5千克,平均日增重190克。所用颗粒饲料配方55%~60%秸秆和草粉,35%~40%精料,3%矿物质和维生素,1%尿素。喂颗粒饲料较好采用自动饲槽,由育肥羊自由采食,并保证不断饮水。一天进食量6~8月龄羊为1.8~2千克,成年羊2.5~2.7千克。下午喂一些干草,每次0.25公斤,反刍,每天2次适当。

  

  羊育肥的方法

  

  一选:即选择较好的杂交组合羊,利用杂交优势增产。

  

  二建:即一建种羊系谱档案。对羊群分组编号,公羊、母羊分别建立繁殖卡片,做到交配、产羔有记录,使羊群血缘清楚。二建羊病防治程序。根据绵羊疾病的地方流行特点,坚持多防治、系统开展绵羊药物预防和免疫预防传染病和寄生虫病的原则。

  

  三改:即一改单青饲料喂羊为干粗饲料加配合精料补充喂羊。二改地面散养为圈养。三改母子、大小、强弱羊混养为分群饲养。

  

  四勤:即一对羊群勤观察,发现病羊及时诊治;二是对羊圈、羊舍勤清扫、消毒;三是对产羔垫草、饲草、用具等勤放在阳光下曝晒,四是对工作服、医疗器具勤煮沸腾消毒。

  

  五防:即防暑、防寒、防潮湿、防缺水、防突然换草换药。

  

  六净:即做到圈舍净、用具净、饲料净、饮水净、空气净、羊体净。

  

  肉羊快速育肥技术

  

  一、羔羊精料快速育肥

  

  目前国外开始采用料羔和奶羔育肥技术,羔羊增重快、效益高。料羔育肥是羔羊早期断奶后用全精料育肥;奶羔育肥是羔羊不断奶采用哺乳和精料育肥。这种育肥有许多优点:一是羔羊出生3个月内生长最快,此后生长速度减缓,早期育肥可以获得较高的饲料转化效率;二是此时只喂给精饲料而不喂粗饲料,管理简单,羔羊不容易发生消化道疾病,可提高饲料转化率和羔羊的日增重。试验证明,羔羊在45日龄,体重达12公斤时断奶,育肥50~60天后屠宰上市,育肥羊体重可达35公斤左右,平均日增重400克,经济效益显着。

  

  1.育肥准备。如果进行料羔育肥,羔羊在45日龄时断奶,断奶前15天要实行隔栏补饲,也可在早晚定时将羔羊与母羊分开,让羔羊在专用栏内活动,活动栏内放置料槽和水槽,其他时间与母羊同处。补饲的饲料应与断奶后育肥的饲料相同,补饲的玉米(2088,-41.00,-1.93%)粒开始时可以稍加粉碎,待羔羊习惯后,再整粒饲喂。羊羔在活动区应保持干燥。如果进行奶羔育肥,羔羊从15日龄开始施行单栏补饲育肥精料,直至育肥结束。奶羔育肥比料羔育肥效果更好。

  

  2.育肥技术。(1)选好育肥饲料。一般以玉米育肥较好,饲料配方为:玉米79.7%、豆饼17%、磷酸氢钙0.8%、食盐0.5%、维生素及微量元素各1%。(2)育肥期间不要更改饲料配方。(3)槽内不要断料,保证饮水充足和饮水清洁。(4)经常观察羔羊的粪便。一般情况下,羔羊的粪便呈黄色团状。在阴雨天,羔羊可疏生出现,使用肠道抗炎药物。

  

  二、选择杂交羊育肥

  

  选择产肉性能较好的国外优良肉用品种公羊,如无角道塞特、萨福克、德国肉用美利奴、德克赛尔公羊等与多胎高产的本地母羊进行杂交,所产生的杂交羔羊进行育肥,能明显提高产肉性能。

  

  1.合理搭配饲料。按照羊育肥期营养需要标准配合日粮,日粮中的精料或粗料应多样化,增加适口性。任何种类的饲料都不能仅满足绵羊生产的需要,特别是对绵羊育肥饲料营养要求较高,各种饲料配置合理,各种养分相互调节,制定全价膳食,提高饲料转化率和增加速度。

  

  目前羊育肥主要为异地育肥,即外地收购,运回后进行育肥。要根据羊群的年龄和体重大小配制日粮,刚断奶羔羊及6~8月龄的青年羊育肥时,育肥前期(第一个月)饼粕类蛋白质饲料要充足,蛋白质饲料占混合精料的20%~25%,玉米、麸皮能量饲料占70%~75%;育肥后期适当降低饼粕类蛋白质饲料喂量,蛋白质饲料占混合精料的15%~20%,增加玉米能量饲料75%~70%。成年羊育肥则以玉米为主,饼粕类饲料使用量较少,仅占混合精料的5%~10%。

  

  2.合理利用育肥添加剂。羊的育肥添加剂包括营养性添加剂和非营养性添加剂,其功能是补充或平衡饲料营养成分,提高饲料适口性和利用率,促进羊的生长发育,改善代谢机能,预防疾病,防止饲料在贮存期间质量下降,改进畜产品品质等,正确使用饲料添加剂,可提高羊育肥的经济效益。

  

  目前羊育肥利用的添加剂有微量元素添加剂。一般用微量元素制成的预混料,均匀混入饲料中。或制成盐砖,让羊自由舔食。

  

  维生素添加剂。由于羊瘤胃微生物能够合成B族维生素、维生素K和维生素C,不必另外添加。日粮中应提供足够的维生素A、维生素D和维生素E,以满足育肥羊的需要。目前多将羊需要的维生素一起配制成预混料,或配制矿物质和维生素预混料。

  

  瘤胃素。又名莫能菌素,是肉桂的链霉菌发酵产生的抗生素。其功能是通过减少甲烷气体能量损失和饲料蛋白质降解、脱氨损失,控制和提高瘤胃发酵效率,从而提高增重速度及饲料转化率。

  

  瘤胃素的添加量一般为每公斤日粮干物质中添加25~30毫克,均匀地混合在饲料中,最初喂量可低些,以后逐渐增加。

  

  缓冲剂。添加缓冲剂的目的是为改善瘤胃内环境,有利于微生物的生长繁殖。羊强度育肥时,精料量增多,粗饲料减少,瘤胃内会形成过多的酸性物质,影响羊的食欲,并使瘤胃微生物区系被抑制,对饲料的消化能力减弱。添加缓冲剂,可增加瘤胃内碱性蓄积,中和酸性物质,促进食欲,提高饲料的消化率和羊增重速度。

  

  羊育肥常用的缓冲剂有碳酸氢钠和氧化镁。碳酸氢钠的添加量约占日粮干物质的0.7%~1%。氧化镁添加量为日粮干物质的0.03%~0.5%。添加缓冲剂时应由少到多,使羊有一个适应过程,此外,碳酸氢钠和氧化镁同时添加效果更好。

  

  羊只经过育肥,可明显提高羊肉产量,通常可增产羊胴体重25%~30%,并能改进胴体品质。以上是对羊育肥技术、羊育肥的方法以及肉羊快速育肥技术的介绍.

  

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