发酵床养鸭技术有哪些？

　　随着养鸭业的不断发展，人们常用抗生素来抑制或杀灭消化道内的有害微生物，以提高其生产性能，但是饲料中添加坑生素有副作用，如导致鸭体内菌群失调，产生抗药性以及药物残留对人类健康的影响等，也日益引起世界的关注。下面畜牧堂详细的介绍：

　　一，发酵床养鸭技术原理

　　鸭的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有被分解，水度大、有机养分高，如果不及时的分解，会变质发臭。鸭粪在功能微生物的作用下，一部分降解为无臭气体如水蒸气、二氧化碳排放掉，另一部分转化为粗蛋白、菌体蛋白、维生素等营养物质。这样就从源头上消除了鸭粪对环境的污染，达到零排放，鸭肉品质自然也提高了很多。发酵床垫材料通过物理吸附、化学中和及发酵过程的生化作用，清除鸭粪中的臭物质，鸭舍内空气较新鲜，环境清新，这为鸭健康生长提供了必不可少的条件，有助于提高鸭的抗病能力。

　　二，发酵床养鸭鸭床制作

　　1、稀释菌种：发酵菌剂每公斤10平米，按1:5比例与米糠，玉米粉或麸皮不加水混匀稀释，目的是增加泼洒量，均匀撒入垫料。

　　2、垫料准备：一吨干锯末约5立方米。锯末锯末必须无毒，无害，去杂，晒干后再用。

　　3、播洒菌种：可以采用边铺边撒，也可混匀后再铺，切记无需加水。

　　4、铺足垫料：垫料以为40公分为宜。锯可以部分换成稻壳、花生壳、秸秆，表面不能换成20~30厘米的锯。

　　5、把鸭子放在床上:铺好后可以放羊群。发酵结束后请不要进去。表面干燥，撒一点水，以免绵羊出土。

　　6、快速启动：将新鲜的粪尿埋入20～30厘米处，盖上锯末再摊平，经过几次这样操作，即可快速启动。

　　7、日常维护:粪尿过多潮湿时，埋入摊床，打开通风口，跌倒撬开，利用空气流动调节湿度。

　　三，发酵床养鸭注意事项

　　1、经常饮用1:200倍的EM稀释液，喂养EM发酵的饲料，能够提前分解饲料的营养成分，便于鸭的充分吸收。

　　2、鸭放养的密度要掌握好，密了以后单位面积粪太多，发酵床的菌不能有效分解粪便，每个平方米五到六只。

　　3、EM菌需湿环境，可观察烘床湿度，喷洒EM稀释液1:200倍。湿度控制在30%左右。

　　4、密切注意益生菌的活性，必要时要再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性，以保证发酵能正常进行。

　　5、禁止化学药品，禁止鸭舍内使用化学药品和抗生素类药物，防止益生菌杀菌和抑制，降低益生菌活性。

　　6、必须注意通风换气。

　　7、正常防疫。

　　四，影响蛋鸭产蛋的因素

　　1，品种因素

　　品种是取得高产的先决条件，产蛋率的高低，产蛋周期的长短，产蛋持续性的强弱以及蛋的大小，都与品种有密切的关系。如果能够选择优良品种饲养的话，产卵量会增加几成，更加倍增，经济效益也会提高。如何根据自己的饲养条件和管理技术，选择适合当地饲养的高产品种是养殖成败的重要因素。

　　2，营养因素

　　进入产蛋期以后，蛋鸭对营养物质的需求量比以前任何阶段都高，除用于维持生命活动必需的营养物质外，还需要大量由于产蛋所必需的各种营养物质。如果能量、蛋白质、钙和其他营养物质必须充分供应。否则将影响产蛋率。

　　要达到持续高产的水平，除品种是先天因素外，日粮中营养物质是否全面和平衡，数量能否满足需要，这是保持高产稳产的必需条件。

　　3，环境因素

　　五，环境因素较复杂，对产蛋影响最大的因素是光照和温度。

　　1、光照

　　对蛋鸭来说光照时间的长短与产蛋关系也很大。光照的主要作用是促进滤泡的成熟排卵。所以在培育期内，控制光照时间，目的是防止青年鸭过于早熟；即将进入产蛋期时，要逐步增加光照时间，提高光照强度，目的是促进卵巢的发育，达到适时开产，进入产蛋高峰期后，要稳定光照制度（光照时间和光照强度），目的是保持连续高产。产蛋期的光照强度以5～8勒克斯为宜如灯泡高度离地2米，一般每平方米鸭舍按1.3～1.5瓦特计算，大约18平方米的鸭舍装一盏25w的灯泡。在实际使用时，由于光、电的分布不均，通常不超过60w灯泡。日光灯受温度影响较大，一般也不使用。灯泡必须被覆盖，以便灯光照在鸭子上，而不是在天花板上。鸭舍灰尘多，灯泡要经常擦拭，保持清洁，以免蒙上灰尘，影响亮度。光的作用通常需要710天才能显示出来，所以在产卵期，不能达到即时效果，而是突然增加光的时间或增强光的强度。一般每次增加量不超过1小时，增加后要稳定5～7天。进入产蛋期的光照原则是：只宜逐渐延长，直至达到每昼夜光照16～17小时，不可忽照忽停，忽早忽晚，光照强度不可时强时弱，只许渐强，否则将使产蛋鸭的生理机能受到干扰，影响产蛋率。合理的照明系统可以使幼鸭及时开始生产，从而使生产蛋鸭的产量增加；照明系统不合理，会使幼鸭过早或延迟性成熟，从而使蛋鸭的生产停产，甚至导致羽毛的变化。

　　2、温度

　　产蛋鸭最适宜的温度是13～20℃，此时产蛋率和饲料利用率都处在最佳状态。因此，应创造最佳条件，特别是在冬季做好工作，提供理想的产卵环境温度，以达到最高的产卵率。

　　六，健康因素

　　没有健康的机体不可能高产。因此，在培育青年鸭的阶段，就要把主要传染病的预防工作做好，进入产蛋期后，搞好环境卫生和饲养管理，增加抗病能力，尽量减少疾病的发生，才能保持高产稳产。

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