1、牛发生应激时精神会非常紧张、四处张望、烦躁不安、试图脱离环境；牛的活动会增加，呼吸会渐渐加快；排尿、排便次数变多；浑身颤抖，淌口水。
2、平时对牛的饲养管理一定要有序、有规律，生活环境要清静稳定。牛舍必须要干燥、清洁卫生、无噪音、异响、异味刺激的干扰，饲养管理人员必须要多接触牛，温和善待牛。
1、牛出现应激反应一般经过3天左右就会好转。将牛应激反应的牛安置好后，饲养员要给牛及时补水，但是第1次的饮水量要控制在15千克左右，间隔3-4小时后改为自由饮水。
2、为了调整牛的消化机能，第一天只能喂优质干草，而且必须要适量。第2-3天时再逐渐加量，并加一些玉米青贮料。
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