鸡为什么下软皮蛋?
随着气温的逐渐升高,蛋鸡的产蛋数量和质量发生着明显的变化,其中最明显的一个因素就是鸡蛋的蛋壳变得很薄,变得极易容易破碎。对此,我们可以做出这样的方法来应对所出现的变化。
下面畜牧堂详细的介绍一下:
蛋壳的形成受品种、遗传、营养、疾病、环境及饲养管理等因素的影响和制约。近年来,随着产蛋水平的提高,鸡蛋软壳蛋的比例也有所增加,有时高达鸡蛋总数的58%,尤其是第一胎蛋的比例更多。软壳蛋存储困难,给运输和销售带来了诸多不便,因此在蛋的生产中出现更多的软壳蛋将直接给母鸡带来巨大的经济损失。
一、产“软皮蛋”的原因
1.饲料中缺乏制造蛋壳的矿物质,主要是缺乏钙或维生素D,或长期不断高产,饲料中钙质已不能满足鸡体合成蛋壳的需要。
2.饲料搅拌不匀,搭配不合标准,或钙磷不按2:1的比例搭配,妨碍了钙的吸收,饲料中缺乏锰,影响了钙磷的代谢。
3.环境温度过高,鸡的食欲减少,食物摄入量相对减少,鸡钙摄入量不能满足蛋壳形成的需要。
4.鸡舍狭小、污秽、潮湿、鸡群密度过大,母鸡缺乏运动,致血管收缩,影响到局部的血液循环,使钙磷不能正常地输送到供应蛋壳组成部。
5.新城疫及非典型新城疫会造成软壳蛋、白壳蛋、蛋壳较薄等症状。
6.母鸡在产蛋前受到惊吓,生殖系统神经机能受到干扰而发生紊乱,影响壳质的分泌。
7.由于霉菌毒素中毒、生殖道功能障碍、卵巢功能丧失或恶化,致使鸡产生软壳蛋,或降低或丧失继续产卵的能力。严重的鸡群在清除这种毒素后也不能完全康复。
二、解决办法
1、及时淘汰大龄蛋鸡。蛋鸡在产蛋过程中,在子宫腺体都会分泌碳酸钙,但是随着蛋鸡的日龄老化,会在母鸡子宫腺体内沉淀一定的脂肪,影响腺体分泌,使得蛋壳变薄,所以应该及时淘汰大龄鸡。
2、降低温度。影响蛋壳质量的环境因素有:光照、温度及其它因素。在高温下,鸡的呼吸速度加快,二氧化碳排放量增加,从而减少血液中的碳酸含量,导致蛋壳更薄。
3、补充矿物质。蛋壳中含有较多的矿物质,蛋壳变软与缺少矿物质有很大的关系,及时补充矿物质也是有效解决这一难题的有效方法。
4、预防疾病。传染性喉气管炎、大肠杆菌、新城疫等都会造成子宫腺体的分泌障碍,影响蛋鸡出现软皮蛋,出现疾病,应及时治疗,从根本上解决好这个问题。
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