从下面的表中我们可以看到,华中、华南、华南大部分地区猪价大涨,之前猪价上涨的“发动机”东北、华北地区风光不再,表现乏力。东北猪价的乏力主要和东北大雪天气有关,大雪给生猪外调带来阻碍。
华中华南华东的大涨主要是受到即将实行的中南地区生猪禁入政策的影响预期,未来华中、华南上涨继续震荡上涨的概率加大。
临近11月末,大型猪企月度出栏任务基本完成,猪价并未表现出明显的下跌。月末和12月初猪价继续上行的概率较大,畜牧堂建议养殖户和中小养殖场可以择机逢高卖出,利用这一短生猪供应的间隙加紧出栏,可以卖个好价钱。
未来随着气温走低,猪肉消费会较之前活跃,南方腌腊肉火腿用肉量会增加,北方速冻食品进入高峰期,各种商业餐饮也会迎来高潮,对猪价都是非常好的支撑。
但是12月各地政府会加紧督促猪企和猪场加快出栏,为了完成省市制定的年度出栏任务,届时生猪出栏量会非常大,也将对猪价形成巨大的压力,这是12月猪价的一个重大的压力,猪价会怎样表现我们拭目以待。
总之12月的猪价利好和利空同时存在,11月末和12月初是一个非常好的出栏时机,中小养殖场和养殖户要密切注意了。
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