你家养猪成本多少，业内人士道出养猪生命线-畜牧堂

进入11月，饲料价格又涨了两轮。数据显示，今年来豆粕、玉米期货价格分别上涨了24.85%、40.75%。饲料加工大涨，猪价下跌，原先在猪价上涨风口上赚得盆满钵满的投资者可能是时候转换思路了。

近日，河南一家小型猪场负责人潘先生告诉记者，目前出栏一头猪(自繁自养)的利润在1400元左右。“比今年7月最高的时候大概下降了900元/头，但总体还是有很大赚头的。”

业内人士介绍，10-13元/公斤的生猪价格是这些企业的“生命线”。

近期国内猪肉价格一路下跌。新牧网数据显示，截至11月13日，全国外三元生猪出栏均价为14.68元/斤，较前期高点(7月8日的19.37元/斤)累计下跌9元/公斤，跌幅达23%。猪肉平均批发价同步下行。农业农村部数据显示，9月以来，我国猪肉平均批发价出现加速下滑，11月4日价报19.7元/斤，较8月27日的24.28元/斤累计下跌18.88%。

利润方面，与上述猪场负责人潘先生所述一致，国内生猪养殖利润4个月内下跌了四成多。卓创资讯监测的数据显示，截至11月5日，生猪自繁自养盈利值为1462.34元/头，较7月8日高点累计下跌43.57%。

虽然潘先生的猪场养殖利润下降了900多元/头，但卓创资讯生猪行业高级分析师王亚男表示，生猪养殖主要分为自繁自养和二次育肥，近期生猪价格下跌对两者的养殖盈利情况影响不同。预计随着时间推移，后者的利润情况堪忧。

“对于生猪自繁自养养殖户来说，虽然目前盈利水平较前期出现下跌，但仍远高于非洲猪瘟发生前最高盈利水平的800多元/头，因此还有较为丰厚的利润空间。”王亚男表示，而对于二次育肥的养殖户而言，近期养殖压力比较大，因为在前期猪价高位时采购的仔猪、中猪价格较高，而随着近期猪价快速下跌，未来的售价可能难以覆盖成本价。

从猪企风险管理来看，王亚男表示，10-13元/公斤的生猪价格是养殖企业(自繁自养)的“生命线”。目前来看，生猪产能恢复情况良好，年底北方地区产能有望恢复至非洲猪瘟发生前的八成左右，东北地区、山东地区甚至能达到九成。因此，后市生猪价格仍有下降空间。

但只要生猪价格能够维持在养殖盈亏水平线10-13元/公斤上方，自繁自养养殖就有利润，不过二次育肥养殖就会出现严重亏损。

“像我们这儿，先考虑降低饲料成本来延长生长周期。在价格比较高的情况下，可能会加速出栏，但可操作的时间和空间不大。希望未来生猪期货的上市能给企业带来新的风险规避手段。”中粮肉食相关业务负责人曾在谈及公司避险方式时表示。

来源：中国证券报

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