2020年8月31日产销区和批发市场鸡蛋均价继续全跌。主产区鸡蛋均价3.54元/斤，较昨日下跌0.11元/斤；主销区鸡蛋均价3.67元/斤，较昨日下跌0.12元/斤；主要批发市场鸡蛋均价3.94元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。
今日产区鸡蛋价格继续大面积下跌，跌势不减。最大跌幅为贵州、湖南，均价跌0.22元/斤。主产区鸡蛋供应量依然充足，开学季备货基本结束，冷库鸡蛋上市冲击市场，预计近期蛋价或继续下跌。
主产区、主销区鸡蛋均价走势图：
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