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农业农村部:2月能繁母猪存栏4343万头,是正常保有量的105.9%,出栏一头猪平均亏损约100元

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2023-03-27 14:07 54 2000

据农业农村部3月24日消息,当前生猪生产形势总体稳定,生猪价格有所回升,养殖亏损减轻。

  数据显示,2023年2月份全国能繁母猪存栏量为4343万头,同比增长1.7%,比4100万头的正常保有量多243万头,相当于正常产能调控目标的105.9%。

  农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌:当前生猪产能略高于定的调控目标上限,但是从动态变化上看,过剩的产能正在有序回调,2月份能繁母猪存栏量比1月份下降了0.6%。

  从市场供应来看,2023年1、2月份全国生猪出栏量合计同比增加1.6%,市场供应相对宽松。受餐饮业恢复、消费回暖的带动,猪肉消费逐步增加,2月份以来生猪价格持续回升,3月份第3周,全国生猪平均价格为每公斤15.5元,同比上涨23%。但还是低于养殖成本线,目前出栏一头生猪平均亏损约100元,比较2022年同期每头300多元的亏损,2023年亏损情况有所减轻。

  后期生猪市场供应趋势预计会如何变化?农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌:总体来说,当前生猪生产形势总体稳定,产能充裕。最近一年多能繁母猪存栏量一直在4100万头的目标存栏量之上,产能基础特别稳固。仔猪供应和出栏肥猪都保持在较高水平,从新生仔猪情况看,2022年9月—2023年2月全国新生仔猪数量同比增长3.5%,且各月同比增幅逐月增加,预示未来半年生猪出栏量将持续增加。

  现在消费还处于淡季,预计最近一两个月猪价短期内将低位震荡,大幅上涨可能性较小。特别要说明的是,近期有一些媒体和市场机构根据个别地区的调查,炒作生猪疫情牟利套利,误导养猪场户,请大家一定要警惕。“据我们监测,目前全国生猪疫情形势总体平稳,母猪淘汰率处于正常范围,而且母猪生产效率有所提高,后期市场上不会出现个别人所说的供应紧缺。今年1—2月,新生仔猪数量同比增长了8%,2月末全国生猪存栏同比增长5%。同时,前两个月的全国猪饲料产量增长4.9%,这些数据都说明生猪生产是稳定增长的。”

  就目前的形势而言,相关负责人建议养殖场户:提醒大家不要以“赌行情”的心态补栏增养,这种情况在2021年已经出现过,一些养猪场户怀疑农业农村部的数据,盲目相信个别机构的信息炒作,在下半年都陷入了亏损。建议广大养猪场户:一是不要盲目压栏,该出栏的肥猪一定要及时出栏,以免造成“肥猪更肥”、猪肉供应增加更多,价格还是起不来。二是不要盲目增养母猪,目前全国能繁母猪存栏量还略高于合理水平上限,猪圈里是不缺母猪的。三是要做好防疫工作,春季是生猪疫病高发期,要切实抓好隔离、清洗、消毒、免疫等常态化防控措施,亏损的时候更不能放松防疫,否则就不是亏损那么简单了,甚至会“全军覆没”、“颗粒无收”。

  2022年12月份开始,农业农村部就提前发布预警信息,提醒养殖场户应对春节后的养殖亏损,稳住生猪正常产能,特别是反复提醒养殖场户顺时顺势出栏生猪、不压栏,毫不松懈抓好非洲猪瘟等重大动物疫病和仔猪腹泻等常见病防控。配合有关部门启动了第一批冻猪肉收储工作,鼓励屠宰加工企业抓住时机增加商业储备,稳定生猪生产。

  下一步,农业农村部将继续加强监测预警工作,引导养猪场户合理安排生产。紧盯能繁母猪正常保有量,督促地方落实生猪产能调控措施,稳定长效性支持政策,稳定市场预期。组织好春季集中免疫,加强非洲猪瘟等猪病的监测排查,早发现、快处置,及时化解疫情风险。继续配合有关部门加强猪肉储备调节,促进市场供应平稳。




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