涨？农业农村部：预计春节前猪价将季节性温和回升！附11月29日猪价预测-畜牧堂

猪价又跌了！11月生猪市场供应“洪峰”来袭，腌腊季也难挡价格下滑。养殖户亏损加剧，12月能否等来反弹？

农业农村部：预计春节前猪价将季节性温和回升

11月即将收官，近期国内生猪市场受供需基本面偏空，生猪供应增量高于需求跟进表现，产销错配下猪价重心下移！虽然本月集团猪企出栏环比减少，部分头部猪企短暂存在缩量拉涨的操作，但是碍于猪价表现不及预期，集团猪企缩量拉涨落空，月末部分头部猪企呈现增量出栏现象，猪价降幅明显走扩，外三元猪价濒临国庆以及双节后的低值！

消息层面上，11月26日农业农村部发布农产品供需形势分析月报。报告分析中指出，四季度生猪出栏节奏趋于平稳，入冬后居民家庭腌腊、灌肠等需求增长，猪肉消费进入旺季，猪肉进口量继续保持低位，供需形势改善将带动猪价温和反弹。预计春节前猪价将季节性温和回升。

（一）生猪价格继续下跌。生猪产能仍处高位，养殖户短期集中出栏，禽肉、禽蛋等替代性畜产品价格处于历史低位，形成对猪肉的持续替代压力，阶段性供大于求导致价格中枢下移。养殖持续亏损，仔猪价格跌幅扩大。据农业农村部数据，1— 9月累计，规模以上生猪屠宰企业屠宰量 2.85亿头，同比增18.7% ，其中，9月份屠宰量3584万头，环比增 7.0%，同比增28.5%。9月份能繁母猪存栏环比减0.2%，同比减 0.7%。10 月份猪肉集贸市场价为每公斤23.41 元，环比跌4.4%，同比跌 21.6%；生猪集贸市场价每公斤12.57 元，环比跌9.0%，同比跌 31.1%；仔猪集贸市场价每公斤25.80元，环比跌14.2%，同比跌29. 1%。

（二）猪粮比价处于盈亏平衡点以下。生猪价格和饲料价格均下跌，猪价跌幅更大，猪粮比价降至5.5:1以下，养殖亏损面较上月增加。据国家发展改革委监测，10月份猪粮比价为5.37:1，比上月下降0.52个点。10月份全国饲用玉米价格为每公斤2.46元，环比跌1.2%，同比涨2.5%；育肥猪配合饲料价格为每公斤3.37 元，环比跌0.6%，同比跌1.5%。据行业监测，10月份，自繁自养养殖户每出栏一头生猪平均亏损120元左右，外购仔猪育肥养殖户每出栏一头生猪平均亏损 370 元左右。

（三）1—9 月累计，猪肉进口量小幅下降。据海关统计，9月份我国进口冷鲜冻猪肉8.01万吨，环比减2.0%，同比减22.5%；进口额1.63亿美元，环比减3.0%，同比减22.4%；出口量0.41万吨，环比增19.7%，同比增95.8%；出口额0.14亿美元，环比增7.7%，同比增40.0%。进口猪杂碎9.76万吨，环比增0.5%，同比减13.6%；进口额2.05亿美元，环比减2.8%，同比减18.7%。1—9月累计，进口冷鲜冻猪肉78.85万吨，同比减1.3%；进口额15.98亿美元，同比增2.0%；出口量 2.88 万吨，同比增 46.2%；出口额 1. 12 亿美元，同比增34.9%；贸易逆差 14.86 亿美元，同比增 0. 1%。进口猪杂碎90.87 万吨，同比减 0.9%，进口额 19.44 亿美元，同比减 2.2%。

（四）欧盟猪肉价格下跌。欧盟猪肉批发价格每吨 1767.02 欧元，环比跌 10.6%，同比跌 11.4%。欧盟生猪屠宰量同比增长，市场猪肉供应十分充足，出口面临阻力，叠加消费进入淡季，猪价继续下跌。

（五）预计春节前猪价将季节性温和回升。从生产端看，前期生猪集中出栏增加和大猪存栏下降一定程度上缓解了后期供给压力，四季度生猪出栏节奏趋于平稳，有助于缓解阶段性供大于求的局面。从消费端看，入冬后居民家庭腌腊、灌肠等需求增加，猪肉消费随之进入全年旺季，过剩产能有望被消化，拉动价格上行。从贸易端看，猪肉进口量减少，一定程度上有利于国内猪肉价格企稳。总体看，生猪及猪肉价格预计在 11 月份开始将温和回升、窄幅波动。

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