自进入主汛期以来，南方地区先后经历了5轮强降雨过程，部分生猪主产区发生洪涝灾害，再加上全国猪价仍处于涨势，让人不免担心，猪肉价格是否会持续上涨?
近来，江西、湖北、湖南、四川、安徽、浙江、福建、贵州等地接连遭遇强降水，并发生洪涝灾害，这些地区2019年生猪出栏量约占全国总出栏量的39%。因此，有观点认为，这是影响猪价上涨的主因。
对此，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇表示，南方强降雨仅在短期内影响猪价，生猪供给面偏紧才是当前猪价上涨的主因。
“此轮猪价上涨是由北方产区带动的，7月份以来则是南方销区补涨，广东、福建等地猪价超过每公斤40元。”朱增勇说。
据了解，全国集贸市场猪肉价格从2月份第3周的每公斤59.64元，经历14连降后，到5月份第4周达到每公斤45.98元，累计跌幅达23%。此后，全国集贸市场猪肉价格连续7周回升，7月份第3周达到每公斤54.54元，每公斤累计上涨8.56元，涨幅达18.6%。
畜牧堂认为，对于后市猪价的涨幅，只有将洪涝灾害造成的养殖损失统计出来可能才好评估。
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