8月21日产销区鸡蛋均价上涨。主产区鸡蛋均价3.49元/斤，较昨日上涨0.05元/斤；主销区鸡蛋均价3.54元/斤，较昨日上涨0.02元/斤；主要批发市场鸡蛋均价3.65元/斤，较昨日上涨0.02元/斤。
21日产区鸡蛋价格继续上涨，涨势趋缓。21日最大涨幅为四川，涨0.40元/斤。终端需求增加，贸易商备货积极性有所增加，鸡蛋走货速度加快，预计短期内蛋价继续走强可能性大，涨势或逐渐减弱。
主产区、主销区鸡蛋均价走势图：
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