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一夜突变!猪价“跌猛了”,到底是怎么回事?还会上涨吗?

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2025-11-01 11:25 72 2000
连续11天的猪价反弹在10月底戛然而止,全国均价再度回落至12.52元/公斤,仿佛给刚触及“6元时代”的养殖户泼了一盆冷水。这轮由二次育肥短暂支撑的上涨,终究难敌产能高企的残酷现实——市场根本不缺猪。猪价的“节节高”是昙花一现,还是寒冬前的喘息?一切仍悬而未决。

结束连涨,多地猪价小幅回温

就在10月31日,全国生猪价格结束了连续11天的上涨,突然转向下跌。 根据中国养猪网最新数据,全国生猪均价为12.52元/公斤,较前一日下跌0.04元/公斤,12个省份均价上涨,18个下跌。 这场被形容为“芝麻开花节节高”的反弹,在勇猛重返6元时代后,似乎遇到了天花板。 养殖户们刚从持续亏损中喘了口气,就不得不面对一个现实:支撑这波上涨的二次育肥力量正在减弱,而市场根本不缺猪。

这波反弹大约从10月13日开始,当时全国外三元生猪价格触及年内低点10.72元/公斤,随后持续反弹至10月27日的12.07元/公斤,涨幅超过12%,北方多省猪价普遍重返6元/斤时代。 上涨的主要动力来自二次育肥的集中入场。 机构数据显示,这波二次育肥入场比例平均达到25%到40%,部分区域甚至超过50%。 二次育肥大量分流了本该直接上市的标猪供应,导致市场实际供应阶段性偏紧。

猪 (8).jpg

然而上涨势头在10月底受阻。 一个核心原因是二次育肥的成本提高了。 之前二次育肥积极入场,一方面是看好即将开启的腌腊、灌肠需求,另一方面是因为猪价跌破新低,见底信号明确。 但随着猪价连涨十多天,价格重心重新回到6元/斤以上,意味着二次育肥的入场成本增加。 在生猪产能高位、存栏高位的背景下,市场情绪趋于理性,二次育肥的积极性随之减弱。

大猪价格上涨动力不足也是关键因素。 随着标猪价格上涨,大猪上涨势头减弱,标肥价差开始缩小。 这意味着购买标猪进行二次育肥后再卖出大猪的利润空间被压缩,甚至可能无利可图。 部分地区大猪价格已有回调趋势,后期市场上大猪供应预计会很多。 

此外,仔猪价格涨不动也反映出养殖户对后期行情并不看好,补栏积极性较弱。尽管四季度迎来消费旺季,但是随着居民对吃肉需求下降,或许一定程度拖累猪价。




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